Ficha Técnica

SKU 9788417277161
Autor Victoria Bisogno
Formato 23,5x15cm
Cant. de páginas 272

 

Acerca del libro

El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa cultura en una explosión internacional de costumbre, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonio íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos. Si eres de esas personas que vibran a la hora de tener una taza en la mano, Victoria Bisogno te ayuda en este libro a entender las razones de tu sensibilizacion, a poner nombre a las sensaciones, a diferenciar los atributos de cada variedad y sobre todo a generar gratos momentos juntos a una taza de té. Ademas, te proporciona herramientas prácticas para que aprendas el arte de la cata de té, ya seas un sommelier, un tea blender, un catador o un empresario, o simplemente un amante del té que quiera disfrutar esta bebida desde una nueva perspectiv. Si, por el contrario, el té aun no ha tenido presencia en tu vida, este libro te desafía a sumergirte en el mundo del té y de las sensaciones, que es un camino solamente de ida.

 

La cata del te

$17.077,50
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Acerca del libro

El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa cultura en una explosión internacional de costumbre, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonio íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos. Si eres de esas personas que vibran a la hora de tener una taza en la mano, Victoria Bisogno te ayuda en este libro a entender las razones de tu sensibilizacion, a poner nombre a las sensaciones, a diferenciar los atributos de cada variedad y sobre todo a generar gratos momentos juntos a una taza de té. Ademas, te proporciona herramientas prácticas para que aprendas el arte de la cata de té, ya seas un sommelier, un tea blender, un catador o un empresario, o simplemente un amante del té que quiera disfrutar esta bebida desde una nueva perspectiv. Si, por el contrario, el té aun no ha tenido presencia en tu vida, este libro te desafía a sumergirte en el mundo del té y de las sensaciones, que es un camino solamente de ida.